冬季由于气候、温度等因素，草莓很容易转色难、果个小、膨大慢，那么今天我们就来介绍一下草莓膨果期的管理。
草莓膨果及转色的原因是什么？
1、低温、光照不足：果实膨大和转色都需要合适的温度和光照，由于冬季温度低，大棚内光照强度不够，自然果实长得慢，甚至长得小，转色也会受影响；花青甙色素形成较适宜温度为20℃-25℃，温度过高过低都不利于其合成。遇连续低温和光照不足，尤其是大棚里温度低于5摄氏度，极易发生青头果；光照不足或浆果中含糖量低。
2、氮肥偏多：偏施含氮的复合肥或氮肥，会造成枝叶长势太旺，养分全部供应叶片而不转移到果实，影响果实膨大及转色。
3、缺磷、钾、钙等品质元素：这些元素不足引起生理性白果，浆果成熟期褪绿后不能正常着色，全部或部分果面呈白色或淡黄白色，界限鲜明，白色部分种子周围常常有一圈红色，病果味、淡、质软、果肉杂色（粉红色或白色），易软易烂。
草莓膨果转色措施：
1、在草莓种植的时候重施有机肥，培肥土壤，保水保肥，促进草莓的根系生长，减少草莓植株的营养消耗，同时保持棚膜清洁，防止膜面附着水滴和尘物，地面铺设银灰膜或铝箔或反光幕，植株间光照强度。
2、在幼果膨大期需要农户注意叶面肥的施用，及时为草莓喷施叶面肥“硕果蜜”，补充草莓生长所需养分，提高草莓的光合作用效率，增强叶绿素含量，帮助草莓更好的着色靓果，同时有效提高草莓的抗逆性，帮助草莓膨果增甜。
硕果蜜-百华生物
产品特点：
本品采用先进新高密度液体聚合技术（HSPS）结合植物果实膨大期至成熟期营养需求特性精心研制而成的新一代超浓缩、高含量、纯营养多效聚合营养液，磷、钾含量高达1000克/升，其中磷（P2O5）500克/升，钾（K2O）500克/升。内含植物内源细胞分裂刺激因子（海藻素）和植物免疫因子（水溶性甲壳素）及天然有机助剂、螯合微量元素。
（1）独特科学配方有助于促进生根、花芽分化、花多花壮及提高座果结实率。
（2）膨果着色期使用可使果实快速膨大、转色、增甜，提高果实含糖量，改善果实口感。并能有效促进花青素的形成，使果实色泽好、着色均匀。果实着色、上糖同时进行。有效解决着色和上糖不能同步的植物营养难题。
（3）有效预防和矫治低温冷害不抽花、花期延迟、花弱花少、落花落果、座果率低、果实畸形、籽粒不饱、着色迟缓、含糖量低等生理性症状。使作物花多果美、果面洁净、色泽诱人、口感上佳，并能提早果实上市时间，增加种植经济效益。
（4）本品为纯营养制剂，不含任何激素。